改變的時刻

智慧，就像生命的年輪，印記心中所思所感。

　　為什麼有些退休的長者能神采奕奕活出自己，有些卻衰老了無生趣呢？

　　一雙刻滿歲月痕跡的手創造「彩虹眷村」奇蹟。這位八十多歲的退伍老先生最初的想法只是因為「無聊」，於是拿著畫筆開始彩繪老舊眷村，將自己的童心與純真幻化成春天景緻，這樣的赤子之心成為有幸共享者返老還童的珍貴仙丹。老先生的無聊之舉變成傳奇，讓許許多多的人見證了生命的豐盛與美好。

　　翻開簡老師的工作歷程篇，工作觀裡有生活態度與朋友之道，他的原則就是先「給」，也就是在核心競爭力中加入「服務」

元素，「給」客戶超乎想像「服務」。

　　簡老師在和客戶聊天的過程中常常嗅出商機。鐵皮剪是專業手工具，販售包裝通常都是三隻一組，分別是直剪、左剪與右剪。他在和客戶的對談過程中拿了一隻鐵皮剪問客戶「這隻是左剪，還是右剪？」，客戶皺著眉頭端詳了很久才說「是左剪」。簡老師在這個時候產生獨特的創意發想，他心裡想「連製造廠的老板對自家產品的規格與特性都要經過思考才能說出來，就表示其他使用者也會有相同的困擾」，所以他在鐵皮剪的身體加了一塊直剪、左剪與右剪的標示牌，產品正名之後，除了本身品質精良外，這個「矮滴兒」

讓這家鐵皮剪公司打遍天下無敵手，有些同業乾脆請這家廠商代工，讓老闆荷包滿滿。

　　一個看似不經意的普通對話，簡老師就能看到重點並將之商品化，其實這並不是靈光乍現，而是多年經驗累積的高靈敏洞察能力，對事物充滿好奇和「思考改變」「怎麼改變」。

　　改變的時刻到了，你會把握機會做改變嗎？又或者是連改變的契機都沒察覺到呢？

一定會再站起來的

為日本祈福

　　一定會再站起來的。日本，加油！

　　3月11日日本東北外海發生芮氏規模8.9級強震，引發10公尺高的大海嘯，重創宮城、仙台、岩手、福島、茨城等沿海六個縣，建築物與車子瞬間被海水沖毀，災情慘重，傷亡人數不斷增加。

　　311地震重創日本宮城縣，震度是台灣「921大地震」的250倍，地震引發的大海嘯更讓災情雪上加霜，整個災情引起國際關注，紛紛投入救援與重建，這場世紀大地震喚起國際的重視與同感。回想當年921地震發生，內心恐懼不可言喻，但是最掛念仍是父母親。當下立刻決定在月光下步行回父母親家，路途上看見因地震損壞的道路隆起約1～2公尺高，加深內心的忐忑，這趟路的步行距離約30分，感覺卻像是遙遙無止盡的路途。所幸回到家中時看見父母親與哥哥都已在住家附近的空地避難，才放下心中的大石頭。但是姊姊家就沒那麼幸運了，她的公公婆婆當晚不幸㦬難，令人感傷。

　　感謝日本在921大地震4小時內立即組成搜救隊，從羽田機場出發投入台灣災區救援，是日本海外救援動員規模最大，也是來台國際搜救隊中人數最多的一次，現在該是台灣人回報的時候了。

一定要平安

　　研一上學期參加一場由朝陽科大邀請日本千葉大學－宮崎清教授的演講，宮崎教授是社區總體營造先驅者，會參加這次的演講是因為選修「文化創意產業個案研究」－諸葛正教授的課程，而宮崎教授正是諸葛老師在日本留學的老師。諸葛老師在「文化創意產業個案研究」的課堂中，會宣揚宮崎老師的社造理念與治學態度，在耳濡目染下也對宮崎教授產生敬意與親切感。所以和班上同學一起慕名參加宮崎老師的演講會。在這裡希望宮崎老師一切平安。讓我們一起為日本祈福！

圖說：從右至左為－諸葛正教授、宮崎清教授、林誠長、林俗吟。

說服業主，要用「心機」

說「心機」
　　當我們用幾近爆肝風險完成企畫使命，抱著忐忑不安的心向客戶提案時，有二點事項要注意：一是取得同情必備的熊貓眼，另一個則是「心機」。

　　今天課程的業界講師－簡瑞龍老師，分享如何說服客戶的秘訣，就是適當使用「心機」。這裡的「心機」指的是良心的建議，為客戶帶來更大的利潤，因為幫助客戶就是幫助自己。有一次他在向客戶推案時，準備了A、B兩方案，客戶選擇A案，但是簡老師以他多年來的經驗向客戶建議B案，但是客戶不接受，於是他就跟客戶說：「不然我們花少許錢做A、B模型，在商展時測試市場接受度，讓產品自己說話，看哪一個方案客戶的詢問度最高，就可以正確的做出判斷了！」

　　簡老師是資深的產品設計顧問，飛利浦也是他的客戶之一，他曾在提案過程中向客戶提出犀利的問題：「貴公司推出的產品成功率是幾成？」得到的答案是「三成」。所以簡老師也以此案例勉勵同學，那麼大的一家公司推出的案件也只有三成的成功機會，所以我們就算遭遇到失敗與挫折也不必氣餒。

思考的方向不一樣，見解就不一樣

　　資料分析是一個獨特的行為，與每個人的市場洞悉力和經驗累積有很大的關係。「一群人到非洲找尋商機，看見非洲人都沒有穿鞋子，經過內部開會資料分析就有兩種聲音，(1)那裡沒有市場，因為沒有人穿鞋。(2)那裡市場很大，因為沒有人穿鞋。」簡老師道出做出正確資料分析的差異性。第(1)項的觀點是非洲人不穿鞋，所以沒有鞋子的需求，無法在非洲賣鞋子；第(2)項則是非洲沒有人穿鞋，那麼只要每個人買一雙鞋穿，在非洲賣鞋子就穩賺不賠了！

　　我們的一生總會遭遇到各種大大小小的困難，面對困難時，樂觀的人看到的是問題後面的機會，悲觀的人看到的卻是機會後面的問題。簡老師希望我們能在當下勇敢築夢，就算不成功也沒有關係，頂多回到原點而已。他就是這樣的一個人，在年輕的時候闖盪，並闖出一番事業來！

米食文化推廣專題報告

一、

飯團同樂會！

傳統米食文化推廣企畫書

二、主旨

建立國人對米食營養的健康正確觀念，穩定米食消費，維護農民收益及生態平衡。傳承米食文化要受到大眾重視或造成話題，必需貼近民心，最好是從日常所重視的話題來引起注意。現在的女性或想減肥的人都以為吃飯會讓體重上升，所以米飯的攝取量和民國75年相比減少近一半。其實少吃飯不但不能減肥反而容易產生饑餓感。

三、目的

照顧農民收益，傳承台灣米食，讓古早時代的米食文化意義融入生活禮俗教育。

四、活動對象

喜歡溫馨園遊會形態展場的民眾，園遊會裡有遊戲活動及傳統米食攤位，適合全家大小一起出遊。

五、辦法與活動程序

遊戲可以增加人與人的互動交流，透過遊戲傳達米食文化意函，則可達到加強米食文化印象的功能。動態方面利用遊戲帶動氣氛，靜態展場則介紹各式米食製品及米食運用在生命禮俗、歲時節慶的文化代表意義，現場需配有解說志工，利用故事方式介紹米食文化。

遊戲闖關：

第一關：領取「飯團同樂會護照」

「活動護照」的設計可以賦予與會民眾使命感並完成任務，在這個誘因下可使會場活動熱絡，也可從長輩口中聽到有關年節米食的代表意義，增加出遊者的聯繫交流。飯粒黏在臉上的經驗相信每個人都有，是一種趣味及吃飯時津津有味忘我的表現。將米飯、米食製品擬人化的圖案印成貼紙，讓參與民眾將貼紙黏在身體或衣服，會對於參加這個飯團同樂會產生認同感。護照裡有成為飯團團員的關卡認證欄，每過一關就可蓋上團長認證章，過關順序不限，完成所有關卡後可至服務中心兌換贈品或折價券。贈品是飯團團員徽章，折價券限於同樂會當日使用，用來購買同樂會裡販售的商品。

第二關：「小時候戳戳樂」

在每格的格子裡放置紙條，紙條裡提出各式問題，目的是寓教於樂，以開心過關為原則，不刁難。題目舉例：好吃的粽子是用什麼米包的？

第三關：「杯飯品嚐」

試飲杯裡裝入一口可食的飯量，加少許鰹魚香鬆或肉鬆品嚐。人員可以由志工媽媽或農會產銷班裡的農友擔任，介紹杯飯的米種與特性。在攤位裡也可以銷售精製包裝米，增加農友收益。

第四關：「開心農場」

稻作耕種過程與特色農田的介紹。將水稻的栽培過程印製成「尪仔標」的樣式，讓孩子動手排出正確的順序，藉以了解作物的生長過程。在遊戲裡產生互動進而形成意義是產生記憶深刻最有效的方法。

六、基本研究

台灣米食文化推廣勢在必行，台灣有「稻米王國」的美譽，稻米也是全球約20億人口的主食，其中有90%都在亞洲國家種植。每個人的生命禮俗和年度的歲時節慶所衍生出來的米食製品，若能在準備的過程中和家人、朋友分享意函，那麼對文化的傳承和家族的凝聚力影響會更深遠。

日常生活的食用米飯以及生命禮俗、歲食節慶的米食通常由家中的女性來準備，若在社區的交流中心每年定期舉辦米食系列食譜示範，並藉此機會傳遞文化和健康訊息，就可提昇米食在生活中的地位，而最實質的回饋應是培養全民的健康觀念。

七、產品計劃

由於生活形態的改變，家庭的組成型態以小家庭佔多數，許多應景的米食製品仍會應用在日常生活中，但是卻少了米食文化的傳承與意義，因為連準備的人也不知道其含意，只知道跟著上一輩的人做，日子久了就很像只會「拿著香跟著別人到處拜」，你問他拜的是什麼神，所祈求的是什麼呢？他卻回答「不知道，跟著拜就對了」。

推廣米食文化可與稻米產銷班和農會合作，在各種米類包裝上印製精美米食典故與食譜，也可在各大賣場米食販售區製做大型POP傳遞訊息，落實米食文化生活化。

八、效益評估

日常生活裡老一輩流傳下來的「吃飯配菜」是營養均衡的飲食習慣，現在卻有人怕胖或想減肥就「少吃白飯」，不但瘦不下來反而容易產生飢餓感。其實「白飯」並不是造成肥胖的主因，想要保持良好體態，建立正確飲食觀念與養成運動習慣才是根本之道。

文化的傳承需要透過訊息的傳遞。台灣米食文化的象徵都是祝福與善意，每個人在一生中歷經的生命禮俗、歲時節慶，透過米食文化裡的含意，適當的表達關愛凝聚家庭的向心力，這也是一種維護社會善良風俗的好方法。

資料來源：行政院農委會http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=2265

2010水晶創意生活大賞 邀請賽組

西方素材包裝東方的傳統

巴洛克水晶皮套-印石專用

基材：白色皮革

造型：

1.縮小版的小柏金包或名牌包造型

2.傳統印章皮革套

行銷手法：

1.中國古代富貴代表人物：楊貴妃、財神爺。

2.誕生石：出生月份寶石顏色及意義。

3.彌月、畢業賀禮、成年禮、紀念日。

「巴洛克」（—Baroque）此字源於西班牙語及葡萄牙語的「變形的珍珠」(—barroco)，是17世紀風行於歐洲的一種藝術風格。巴洛克風格以強調「運動」與「轉變」為特點，亦很重視設計和效果的整體統一性。

巴洛克建築的典型特徵是橢圓形、橄欖形以及從複雜的幾何圖形中變化而來的更為複雜的圖形。用規則的波浪狀曲線和反曲線的形式賦予建築元素以動感的理念，是所有巴洛克藝術最重要的特徵。本系列印石皮套則是充滿了華麗的設計，輔以波浪曲線以及反曲線的元素，極緻動感！

巴洛克藝術的特質

■善用動勢：不管是實際的，如波形的牆面或不斷變化的噴射狀的噴泉：還是含蓄的，如描繪成充滿活力或動作顯著的人物(不再如古典文藝復興時的靜態表現，而呈現歪斜配置的動感)。

■力圖表現或暗示無窮感：例如伸向地平線的道路，展現無際天空幻覺的壁畫，運用變換透視效果使其變得撲塑迷離的鏡面手法。

■強調光線：設計一種人為光線，而非自然的光，產生一種戲劇性氣氛，創造比文藝復興更有立體感、深度感、層次感的空間。造成輪廓線模糊，構圖有機化，而有整體感。

■追求戲劇性、誇張、透視的效果。

■不拘泥各種不同藝術形式之間的界線，將建築、繪畫、雕塑等藝術形式融為一體。

正太的黃金御飯糰

世界最有趣的品牌行銷書

作者：高橋 朗

譯者：陳惠莉

出版社：如何出版社

出版日期：1/10/2006

封面引言：

超人氣暢銷法則，在充滿日劇感的小說中，學到品牌行銷的秘訣！專為年輕世代撰寫的行銷小說，第一次接觸商業書的人也能輕鬆上手，短短3小時，就能讓你搞懂品牌行銷！

近半年去生產力中心上了不少課程，內容包含餐飲行銷管理、作業流程改造、業績提昇和人事管理等。課堂裡的講師都提到「好產品」是根本，但是一定要再加上「策略」才能造就排隊人氣餐廳，讓業績曲線提升。

本書的營造品牌策略就是業績曲線提升的重要因素，若非有名的加盟店出身的餐廳，初期的經營是相當艱苦的，從剛成立沒沒無名遭受挫折，要累積一定數量的客源都是日積月累慢慢經營的。體質不良及產品不被消費接受的餐廳，容易在半年至一年內關門收店，而有「好產品」的店家若配合行銷與適當的包裝就能創造傳奇。

品牌就是一種「傳遞」，一種「溝通」，我們提供什麼核心價值給客戶，傳遞什麼訊息給客戶，舉凡優秀的企業都有明確的概念，任何一個業界都是一樣的。汽車製造廠是如此，便利商店也是如此，頂尖企業的特徵都是很明確的。我們一定能發現，頂尖企業不論在哪一方面都有明確的核心價值和品牌個性，承諾持續提供同一種價值，而這種承諾獲得市場的認同，之後才得以成立。

對品牌而言，若想長久經營，社會公益也是不可或缺的。企業不能只追求自己的利益，還必需為社會做些有益的事情，社會公益對企業也具有正向宣傳的形象，可以達到雙贏的效果。

流程創新改造與效率提升研習班

講師：吳宏庭老師

          漢唐國際控股公司 執行長

經歷：東元電機家電空調暨服務事業群執行長

          台灣宅配通董事長

          MOS漢堡董事長

          玫瑰唱片總經理

上課時間：1/8/2010

上課地點：中國生產力中心

企業創新的內涵

企業的成長是一種曲線進行式，若無法平穩的向前行進甚至提升，那麼企業的壽命便會呈現萎縮的趨勢。企業若想成長執行長必需丟掉經驗、專業與價值觀，不要用現在的事實看事情或做判斷，應評估未來方向及詮釋外部市場，為了明天的生存，策略將會不斷的修正及改變。

名詞解釋－「企業有機成長」：工商時報/經營知識　陳偉航 2004/10/5 

雖然併購是企業成長的有利途徑，但對企業更重要的是來自於本業的成長，因為本業的成長才能厚實企業的核心能力和競爭力，它是企業發展的根本，學者稱非經由併購而是由本業產生的成長為「有機成長」(organic growth)。 

企業要能創造有機成長，唯有透過創新。創新的層面很廣，不限於商品的改良和開發，舉凡銷售手法、通路開拓、管理的革新都是。 

有機成長的秘訣：讓不同產業和部門人員交流合作，激發新創意，甚至尋求外部合作，因此，有機成長才能真正顯現企業的實力，也才是基業長青的最佳保證。

流程改善步驟

吳宏庭老師提到：「與現有顧客走的太近，會阻礙創新或致故步自封。」這席話令我深有同感，許多的產業到最後只做老客戶，守著老舊設備和了無新意的工作態度。我們要了解，客戶一定會流失，不要只想守著老客戶的生意，每年必需要有三成的新客戶成長率，為因應新客戶的要求，企業才會創新。在產業的創新上比客戶要求的做的更多、更好、更快，提供新意配合未來趨勢為客戶規劃設計產品，永遠做的比別人多一點，那麼，企業的有機成長是指日可待。

流程創新改善的三步驟：

1.鼓勵。一種是內部的員工，要做到鼓勵必需讓主管寫出員工的3個優點，優點要時時稱讚，缺點則選擇忽略。另一種則是外部的客戶，把客戶的優點列出來放在流程裡，清楚客戶在流程裡負責什麼位置，優點多的客戶提升服務品質與經營，滿足客戶的現況需求並創造需求。

2.員工教育(分析問題與工具)。流程的管理與再造是創新且變革的，應對內部做適當教育訓練，對象包含高階主管、中階主管、基層主管、作業人員等，公司需團結一心並徹底執行。

3.考慮經濟效益。所有的再造工程都以流程創新為重點，並以未來狀況設計流程，這正如王鍊登教授所提的「未來學」，以未來需求為導向，做到預知10年後趨勢，不考慮現行組織架構及作業方法，將設計走在尖端成為領導品牌。

所有有效的經營管理行動，就是「寫下來，每天做3次！」。